Pizza El Mexicano

13 oz. de masa preparada para pizza (un paquete)

1 taza de Salsa de Tomate El Mexicano

1 Chile Morrón Verde, desvenado y cortado en rajas delgadas

½ taza de Hongos cortados en rebanadas delgadas

¼  taza de Rodajas de Jalapeño El Mexicano

½ taza Tocino de Puerco El Mexicano picado

½ taza Chorizo de Puerco El Mexicano

1 taza de Queso Oaxaca El Mexicano rayado

1 cda. de mantequilla

1 cda. de Harina


Para Preparar:

Ponga a calentar su horno a 350 grados. Cocine el Chorizo de Puerco El Mexicano y el Tocino El Mexicano  en un sartén. Unte la mantequilla a toda la superficie de su molde, luego cubra el molde con la harina, esto sirve para que no se pegue la masa de la pizza. Estire la masa con la mano hasta cubrir el molde. Agrega la Salsa de Tomate El Mexicano a la masa dejando una pulgada de bordo alrededor, agregue ¾ taza de Queso Oaxaca El Mexicano, cubriendo la salsa de tomate. Agregue los ingredientes siguientes en toda la pizza, los hongos, chile morrón, rodajas de jalapeño, tocino y el chorizo. Agregué el resto del Queso Oaxaca. Horneé por 25 minutos. Acompañe con Chiles Güeritos El Mexicano. 

Sirve 4-6

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